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Mini Vanilla Apple Strudels

Una receta casera para esta tarde lluviosa!
Mini Vanilla Apple Strudels

INGREDIENTES

3 Manzanas
2 Cucharadas de jugo de limón
4 Cucharadas de azúcar
½ taza de almendras
1 caja de masa de hojaldre (17.3 onzas)
Crema y el agua para el recubrimiento de la pasta
1 Huevo
Mezcla pudín de vainilla
1 Paquete de cocinar y servir pudín de vainilla
1½ Tazas de leche entera
Decoración
Azúcar en polvo

PREPARACIÓN

1)_Precalentar el horno a 200ºC.
2)_Rocíe un molde para muffins con aceite.
3)_Pelar cortar las manzanas en cuadraditos.
4)_Colocar los pedacitos de manzanas en un recipiente grande.
5)_Añadir el jugo de limón, el azúcar y las almendras y mezclar.
6)_Estirar la masa de hojaldre hasta que quede bien fina, cortarla en 3 tiras y cubrirlas de crema.
7)_Aplicar la mezcla de las manzanas y cubrir 3/4 de las tiras de hojaldre.
9)_Cepillo todos los bordes excepto el de abajo con agua.
10)Hacer un rollos con la masa, cubriendo todas las manzanas con el hojaldre.
12)_Cortar por el medio los rollos y con el lado cerrado hacia abajo colocar los muffins engrasados en el molde.
14. Mezclar la vainilla en polvo y leche.
17. Hornear durante 25-30 minutos, hasta que estén doradas.
18. Espolvorear los Strudel con azúcar en polvo.

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Strudels
Manzana
Recetas Caceras

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